【黒いうさぎのれおんくん∂⍵∂】

どんぐり料理研究家のボクれおんです。 『ぐり拾い』始めてみませんか? どんぐりスイーツ、どんぐり料理、どんぐりキノコ栽培、ぐり染めを中心にお届けします。たまに三番瀬の干潟、釣り特集も組みます。

カテゴリ:料理 > 魚料理

れ : 節分の恵方巻きって    もうなんだっていいよね。    ロールケーキだってある訳だしさ!    な、赤いの!?赤 : お、、、おう、、、デッカい魚!ニジマスを近所のつりっこくんからもらった時の話です。冬場は他県へ行って、釣りをするらしい。ニジマ ...

え!?そうなの!それは大変だ!れ : あらー、そんな時にトリュフ探している場合じゃないわね!赤 : れおんくん、急におばさん風になってるね。白 : ヘンなれおんくん!あ、ちょっと早いけど、悪いけど、ぼくお家帰るわ!オマイら!撤収だ!いいよ。試し堀だし、3個 ...

青 : れおん氏や!黒いお茶碗 拾ってきたでござるよ!れ : 黒いお茶碗?通称、砂茶碗これはツメタガイの卵塊なんです。こんなのが、干潟の浅瀬にあっちこっち〜これを水中で見たのは初めてだった。三日月島に向かう途中、拾っていった。ツメタガイとはコレ!アサリの ...

赤・白・青 : え!何ソレ?    イカナゴのくぎ煮って?れ : え?オマイら知らないの?赤・白 : だって、おいらたち、        基本、ゴーストだったりするし。。。青 : 忍者だったりするでござるよ。ニンニン。れ : まー、ぼくは知ってるけどね。 ...

白 : れーおんくん!    魚の卵って見たことある?れ : あるよ!    ママに見せてもらったよ!    ダシ吸うとプーッとふくれるやつだった目玉焼き真鱈子仕立て真鱈子丼真鱈子スパどれもこれもなかなかのお味でございました〜真鱈の卵で作りましたよ〜これ ...

ムムム!これはカニの甲羅!ちょっと今までのカニより、大きいよ!ぼく、わかっちゃった!これ、茹でズワイガニだ!で、こっちはー、活けせこ蟹(せいこガニ)だ!ちょっと高級蟹なんじゃないの〜^皿^茹でズワイガニと活けせいこ蟹がお賽銭だよ〜そもそも。。。いつものカ ...

大漁〜 大漁だよ〜たいへん!たいへん!キス大漁だよ〜キスの天ぷら初日はコレ!キスのエスカベッシュ翌日はコレ。あー、おいしかった!以前キスは。。。網で掬って。。。持って帰ったやつ。こんな風に腹開きにして天ぷらにしたよ。釣った時は。。。キス、新鮮だったし。。 ...

まーた青潮がきちゃったらしいんだ。。。ママは再びここへ向かった。。。で、結果、こんなに美味しい、三色丼を作ってみたよ!美味しい、美味しい、この三色丼の正体とは?青潮情報が入ったのは金曜日。でも仕事があるので行けなかった。木曜日が一番ひどかったって。そー、 ...

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