【黒いうさぎのれおんくん∂⍵∂】

どんぐり料理研究家のボクれおんです。 『ぐり拾い』始めてみませんか? どんぐりスイーツ、どんぐり料理、どんぐりキノコ栽培、ぐり染めを中心にお届けします。たまに三番瀬の干潟、釣り特集も組みます。

カテゴリ:料理 > スイーツ

ねー、キャラクターって聞いたら何を思い出す?ボクは、お隣の街にお住まいの、この大きなネズミかなー。キャラクターと言えども、いろいろいるね〜これも、ここ近年、ゴッツ人気!なんだっけ、ダッフィーくん?知らんけど。そうさ! ネズミ園、ネズミ海には、ウサギだけで ...

カフェLeonわりとなんでもあるよ。メニューは日替わりだ!柏餅食べたいなー!よーし、ぼくがまた作るからね!その前に。。。手をよく洗って。。。ゴシゴシゴシ。きのこ印の柏の葉っぱなしの柏餅〜今度は、トロトロフワフワだよぉ〜!柏の葉っぱがないけど、それっぽい?あ、 ...

ぼくは、ヨモギを探しにきたよ。あた!江戸川はなんでもあるね!ママのために、ヨモギを摘んで持って帰ろう!ヨモギは持って帰ったら、洗って、軸から新芽の葉っぱだけを取ります。茹でまーす!重曹を入れるぞ!さっと茹でるだけ。水で晒して、絞ります。包丁で細かく、刻ん ...

『これ、なんかわからないからあげる!』って言われて、柑橘系のフルーツを3個もらってきたよ!甘いの?酸っぱいの?どうするの?不明なみかんは全部あれよ。マーマレード〜!これがもらったみかんです。半分に切ってみた。絞ってみた。てか、種取ってから絞るべきだった。種 ...

プリンは大好きよ。今日はプリンネタ〜!これは試食プリン!昔から、女子の好きなものは、芋、栗、南京(南瓜)と言われてきました。栗とお芋はあるから、あとはカボチャね!やっちゃっていいかな?このバターナッツを使ってね!尚、このカボチャは、上の部分に種はなくって ...

栗きんとん。。。栗って名前がついてるけど、実際ほぼサツマイモ。子どもの頃、栗きんとんを作るから手伝って!と言われ、実際ベースがサツマイモだったことを知りなんだかなー。と思ったもんだ。栗きんとん 2019今回は栗たっぷり!栗率が高いよ!今日の栗は、先日のマロン ...

え?何だって?出来たの?毬栗から?ついに?実はこれがマロングラッセかどうかは断定出来ない。マロングラッセは差し上げるもの。で人に手土産で買ったことはあるけれど、自分のためにわざわざ買って食べたことはないからだ。もちろん、1回か2回ぐらいはどこかで食べたと思 ...

さー、芋掘りをするよ!お芋はどこかなー?ウサギには無理か。。。実は、こいつは美味しいおかずになるよ!サツマイモの蔓と葉っぱです。豚バラ肉、ニンニクと一緒に炒めて、砂糖、醤油、仕上げにごま油。どや!さて、芋ずる式とは言いますが・・・サツマイモの収穫ほど楽し ...

えーと、えーと、桃はどこだ?あった!齧った痕ありますが、網から顔だして食べたのです。なのでこっちがわに引っ張りました。ぼくは、いつもは桃の皮、処理班だった。あとは種の周りと。。。ネクタリンも桃の仲間だよ!これはたっくさんもらったよ。柿もいっぱいもらったよ ...

ウサギの顔の輪郭は、ちょっと新幹線のN700系風だったのを今更ながら、思い出した。N700系^^正面からじゃ、わからないね^^うさ太郎です。ウサギ美容整形外科に1泊2日入院して、無事退院してきました〜目を大きくして、2頭身にしてもらったよ!あ、あと、服もね^^このフ ...

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