【黒いうさぎのれおんくん∂⍵∂】

どんぐり料理研究家のボクれおんです。 『ぐり拾い』始めてみませんか? どんぐりスイーツ、どんぐり料理、どんぐりキノコ栽培、ぐり染めを中心にお届けします。たまに三番瀬の干潟、釣り特集も組みます。

カテゴリ:どんぐり > どんぐりコーヒー

その昔、どんぐりを割るのはぼくの仕事でした。の元、黒いうさぎのれおんですぅ。。。ママと一緒に今年のどんぐりコーヒーを。。。奥にあるのはコーヒーとキャラメル味のバームクーヘン。上野の『二木の菓子』で買いました〜どんぐりコーヒーの最初はどんぐりを割ること。ま ...

え、やるの?うさぎのぼくが?これが一番めんどくさい仕事。一個一個、やる。はい。出来ました。今回は200gスタートです。今日はミキサーでやります。ガガガガガぁ〜2回ぐらいに分けてやりました。昔、まとめてやったら、オーバーヒートして、モーターから煙出ました。目 ...

ぼく、今日はコックさん。あやつらをもてなすのだ!ふふふ。あやつら、びっくし させてやろーっと!赤 : なんだろーね。正月早々、集合って。白 : うん。なんだか、テラス席に座ってるよう言われたよ。青 : 椅子が足りないので、拙者は立ってるでござるよ。赤 : ...

ハロー。ぼく、黒いうさぎのれおんだよ。2015年度 どんぐりコーヒー今年も作りました〜ぼくんちのどんぐりコーヒーはコレ!マテバシイだよ!マテバシイのコーヒーは美味しいよ!拾ってきたどんぐりの殻を割ったら、ちょうど400グラムあった。各200グラムでスターチとコーヒ ...

なんか甘いものください。そんな時はカフェれおん!どんぐりスイーツ専門店、カフェれおんだよ。 カフェラテにはぼくの顔。ショコラドリンクもぼくの顔。もうどんぐりがいっぱい落ちている。拾ってきたよ。ほい!割るんだよね。ぼくがね。ブーン。粉にしたどんぐりはゆっく ...

ぼく、今、クリスマスごっこをやっています。今日はイヴだからね。ぼく、今、クリスマスのアイテムのマネをやっています。ヒントは白い粉砂糖がたっぷりついてるパンです。白 : れおんくん、何のマネやってるの?れ : 白いの!オマイこれ見てわかんないの?あ〜これね ...

今日もどんぐりスイーツだよ!日本テレビさんの『ぶらり途中下車の旅』はここで撮影してもらったよ。そして、その日の旅人は舞の海さん。これを召し上がっていただきました。どんぐり100%のモンブランケーキです。砂糖はトッピングの白い砂糖以外はどんぐりの甘味料、ぐりみ ...

今日はどんぐりコーヒーのお話だよ!行くよ!ぐり拾いにね!どんぐりコーヒー。。。今年は忙しくて販売は見送ったけれど。。。リピーターの方からご注文が来たよ!どんぐり料理研究家のどんぐり100%コーヒーマテバシイだな。やっぱりな。新鮮なマテバシイがいいね。プリプリ ...

うわ! こんなによーけ割ったんかい!えーと。かけら。かけら。どんぐりのかけら〜どこどこ〜みーつけた。も一個^^どんぐりを食べようと決めて、早いもので、もう7年目。毎年、どんどん成果があがっています。おなじみ、どんぐりで作ったお味噌【ぐりこうじ】です。これを ...

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