【黒いうさぎのれおんくん∂⍵∂】

どんぐり料理研究家のボクれおんです。 『ぐり拾い』始めてみませんか? どんぐりスイーツ、どんぐり料理、どんぐりキノコ栽培、ぐり染めを中心にお届けします。たまに三番瀬の干潟、釣り特集も組みます。

カテゴリ: どんぐり

草木染めって草じゃないの〜?れおんくん! 草じゃなくても、草木染めって言うんだってば!でもね、ママの草木染めはワンランク上なんだよ。草木染めとろうけつ染を一緒にやる人はまずいないからね。ろうけつ染めはロウ(ワックス)を使ってやるのだけれど、当然、高熱を与 ...

7月20日に、博物ふぇすてぃばるに参加して、南相馬市の博物館の方とお話させていただく機会をいただき、厚かましくも、現地のどんぐりを送っていただくというありがたいご縁をいただきました〜南相馬市には赤樫がたくさん落ちてるそうです!その赤樫を、いつも(安定)の3本 ...

れおんくん!いよいよおいらの季節だよ!どんぐりキノコひまらやん、味噌汁にしてみたよ!どんぐり味噌を使ってね!ひまらやんのタイプも色々、今回はヒョロヒョロ系でした。そうそう、なぜどんぐりキノコキャラのひまらやんが太っちょなのか?それは希望的観測からなのです ...

えーと、えーと、桃はどこだ?あった!齧った痕ありますが、網から顔だして食べたのです。なのでこっちがわに引っ張りました。ぼくは、いつもは桃の皮、処理班だった。あとは種の周りと。。。ネクタリンも桃の仲間だよ!これはたっくさんもらったよ。柿もいっぱいもらったよ ...

♪ どんぐりうまうま〜♪ どんぐりないかな〜?あ、みーつけた!よいしょ、よいしょ、いいよね。ちょっとぐらい。。。はてさて、これは何かと言うと・・・さつまいものデンプンです。ぼく、ちょっと芋掘って来たよ!食べるには細すぎる、小さいお芋、捨てちゃうのは勿体無 ...

え?クヌギじゃない?スダジイ?どんぐりはいろんな種類があるけれ種類があるけれど、まだ青いどんぐりもあるよぉ〜これはシラカシかな?台風の後、ぐり拾いにちょっと行ってみた。ちゃんとしたきのこはこれ1本限りだった。お!イロガワリか!?でもね、イロガワリは食べたこ ...

どんぐりきのこ、あと少しだね〜博物ふぇすてぃばる用に準備したどんぐりきのこ。勢いよく、菌床は出来たもののの。。。ふぇすてぃばる当日はこれ止まり。。。7月だったこともあって、冷蔵庫に入れて、ゆっくり熟成させていた。やっぱヒラタケ系は秋〜冬のきのこ。先日、これ ...

あった、あった!バターナッツ!今年もありました!バターナッツ!そして、タマゴタケも〜!筑波実験植物園(つくば植物園)へ今年も行ってきました〜尚、この情報は23日の祝日の情報です。きのこは1週間経つので、多少変わったかもしれません。とにかく、11時にはここに到着 ...

台風の影響で青いどんぐりばっかりだったね!不自然な青いマテバシイがたくさん落ちていました。そらそうだ!こんな木だって、根っこから抜けておる。そんな中、なんとか完熟どんぐり地帯を見つけてきた。ちょっと青いけど、なんとかなりそう。ではやってみよう。縦割りの法 ...

ほほほー!風が吹くたび、どんぐりが落ちてくる。風情あるのぉ〜画像をクリックすると、メロディーが流れてくるぞ!どんぐりコーヒー、今年もやりました。先日拾ったマテバシイ。コレで割るよ!どんぐりは縦割り。こうすると、中身がボロボロにならずに外せます。全部、割り ...

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