【黒いうさぎのれおんくん∂⍵∂】

どんぐり料理研究家のボクれおんです。 『ぐり拾い』始めてみませんか? どんぐりスイーツ、どんぐり料理、どんぐりキノコ栽培、ぐり染めを中心にお届けします。たまに三番瀬の干潟、釣り特集も組みます。

カテゴリ:キノコ > どんぐりしいたけ

コナラで椎茸出来るんか?出来るといいねぇ。。。赤樫はカビて失敗したよ。冷蔵庫に入れると遅いから、部屋に出しておいた。気がついたら、カビだらけ〜コナラをたくさん取ってきた。こんなにわかりやすい!しかも殻は外れている。殻を割るのがめんどくさいので、これは助か ...

いやー、暖かくなったら出るっていうけど。。。雨が足りないな。でも雨降ったら、寒さ戻るし。。。どっちにしてももうすぐ足音がするはず。アミガサタケの胞子の画像があるよ。この時、動画で撮れば良かったなーっていつも思う。森のきのこ倶楽部の菌床シイタケ第二弾が1個ど ...

え?椎茸?ぼくは知らないよ。ウサギだもん。そんなことより、誰もいないよね(キョロキョロ。。。)いいものみーつけた!いやー、ウサギはセリ科の植物は大好きさ。さ、誰も見てないから食べちゃおう。セロリ最高〜!やー、茸二です。その後、より立派になりました。ローア ...

年末にポチッと出た、椎茸のベイベ。立派に育ったからね〜!今日はそんな報告〜朝、夕で目に見えて成長。3つ出ることがハッキリしてきた。翌朝〜これが、3日の朝。ニョキニョキ。グングン。椎茸って感じ。いやー、今回は3つ同時ってのがいい!これで満足してたけど。。。3日 ...

今日は大晦日、明日から、子年だね!ちょっとこの一年何してたのか?どんぐりとキノコで振り返ります。1月〜!ひまらやん@0@!まー、これは毎年のことです。ヒラタケは、基本、冬のきのこです。同じく、1月〜初のどんぐりによる椎茸に成功です!どんぐりから椎茸がデビュー ...

しいたけが採れすぎて。。。採れすぎて。。。お呼びかな?もうめんどくさいので、全部一挙にやりました。だし汁で砂糖、酒、醤油、みりん、水溶き片栗粉であんかけ用にしました。鶏もも肉のひき肉に、長ネギ、ニンニク、卵。かぼちゃと一緒にフライパンへ〜ひっくり返しまし ...

え?クヌギじゃない?スダジイ?どんぐりはいろんな種類があるけれ種類があるけれど、まだ青いどんぐりもあるよぉ〜これはシラカシかな?台風の後、ぐり拾いにちょっと行ってみた。ちゃんとしたきのこはこれ1本限りだった。お!イロガワリか!?でもね、イロガワリは食べたこ ...

台風の影響で青いどんぐりばっかりだったね!不自然な青いマテバシイがたくさん落ちていました。そらそうだ!こんな木だって、根っこから抜けておる。そんな中、なんとか完熟どんぐり地帯を見つけてきた。ちょっと青いけど、なんとかなりそう。ではやってみよう。縦割りの法 ...

一回出たら安心して、そのあとはほったらかし。。。ママったら。。。そー、続、どんぐりキノコ、どんぐり椎茸のお話さ!傘が完全に開いたので、収穫することにした。これもいつ出るか、わからないし、菌床をいっしょくたにしてケースに入れてて、ある日、たまたま気が付いた ...

そりゃー、やりますよ。どんぐりでしいたけ出来たんだもん。第一号〜第二号〜お待ちかねのしいたけキャラが出来ましたよ〜ひ : なんだコレ?し : やーやー、ぼく、デビューするよ!し : とぉー!し : どう?し : ちょっと頭でかくしたんだ!コレがしいたけキ ...

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