【黒いうさぎのれおんくん∂⍵∂】

どんぐり料理研究家のボクれおんです。 『ぐり拾い』始めてみませんか? どんぐりスイーツ、どんぐり料理、どんぐりキノコ栽培、ぐり染めを中心にお届けします。たまに三番瀬の干潟、釣り特集も組みます。

とてもとても更新が追いつきません〜
速報は https://twitter.com/kurousaleonコチラにて〜

やっぱり、掘り堀はボクの仕事だよ!鬼は外! 福は内!とうとう、今年は豆まきに参加出来そうもない、ボク、黒いうさぎのれおんですぅ〜豆まきは大豆派?落花生派?今日は、落花生の不思議について語るよぉ〜落花生?土に埋まってんじゃん!という話。落花生の葉っぱは全部い ...

え?ママ!いいの?こんな超渋い色で?いいの、いいの。あえて、鉄媒染にして、渋い色にしたんだもん。久しぶりにぐり染をやってみたよ。このロイヤルブルーに合うストールを探し求め。。。結局自分でやるのが早いということに気が付いた。マテバシイはね、赤い色になるんだ ...

顎すぅりすぅりぃ〜ママがリンゴをたくさんもらってきたよぉ〜もう10年ほど前の話ですが、自然薯を買ったお店でどうぞ好きなだけ持って帰ってください。と黄色いリンゴが山盛りあったので、れおんくんが喜ぶかなーと思って遠慮なくいただきました。案の定、大喜び。てか、こ ...

ひ : れおんくん!ぼく、どんどんクローン化するからね!  連続5ぐらいになったら、ギネスブックに登録してね!れ : お、、、おう。。  なんだよ、クローンって?どんぐりきのこひまらやん。もう発生するのは研究済み。次のステップへと挑戦が始まっています。きのこは ...

あ、ヒイカいる。イカの話題は最後にね^^ぼく、昔はこんな丸い顔してたよ。ぼくの丸い顔がなんと!ステキなアクセサリーになったよ!ぼくのお顔を、癒しのパワーストーン、ラリマー風にリアルに、作っていただきました!どや!?作っていただいたのは〜?黒うさつながりのS ...

ぼく、雑誌の撮影中〜ずいぶん前の話ですが、『うさぎがピョン』の取材がきたことがあります〜れおん、倒すなよ!もう、これは廃盤になって、現在は売ってないかな?男前チェック。カメラを物色。なにぶん、初めてのことだったし。。。いろんなお話をしながら撮影を進めてい ...

え?なんか箱ある。ママ、それ何?これ、いただきものです。グルテン フリー?ライス パスタ?マッカローニ?エンド?チーズ?ふーん。じゃ、見た目マカロニっぽいけど、小麦粉を使ってなくって、お米で作ったってことなんじゃないの?中には、こんなカンジで入っていまし ...

ほー、ツチグリでぇ〜アミガサをー?(これがひまらやん第一号、一番最初に描いたやつ)で、でぶっちょのひまらやんが?うーん。ママ、何を言ってるのかわかりません。ちなみにひまらやん、子分がおりまして、ひまぴーという名前です。ひまらやんは、元々、どんぐりから生ま ...

みんなはお正月料理とかしたの?ぼくんちは、なーんも今年はやってない。お餅だけ買ってきたけど。。。お餅焼いて、バターと蜂蜜トリュフ〜これ最強だわ〜2年もののトリュフの蜂蜜漬けです。蜂蜜、結晶化してた。ジャリってそこがまたイイ感じ。さー、やっと出来ました。地衣 ...

ハロー、今年は戌年だってさー!『菌賀新年 2018』今朝出てた、ひまらやんの先端があまりにも犬の鼻に似てたから。。。どんぐりきのこ、毎日大きくなっています。これはずーっと前。子年だから、2007年の暮に撮影したんだね。本物の稲だから、食べる、食べる。ぼくが小さか ...

ぼくは、今年の9月15日に12歳になったよ。そのままだったら、お誕生日は迎えられなかったかもしれない。いや、無理だったと思う。うさぎの医療の技術が進んだお陰だね。でもそれは、うなおのおかげでもあった。放生会ってのをママがしたからね。8月の終わり、12歳まであと2週 ...

今日はママがまた千葉県立中央博物館へ行った報告だよ!ところで大掃除とかやってます?めんどくさいよねー!やっとこれを洗いましたよ。。。きのこを干すのに、年中大活躍。これも仕事納めだな。時として、ここは第二の撮影現場にもなる狭い現場。年に数回だけどリセットさ ...

クリスマスの翌日はぼくの四十九日ってやつだった。でもうさぎに四十九日はないよ^^ぼくはまだお家にいたいんだ。SNOWDROP.n&kのサクサク日記の黒いうさぎのぼうずくんのママさんかられおんくんの四十九日に届きました。これ、れおんくんのブローチなんですよ!周りにはど ...

体重測定は毎朝、毎晩点滴の後にしてたんだけれど、これが最後の体重測定の画像となりました。伝説のうさぎになるわずか2日前のことです。この時、体重が増えて喜んでいたのに。。。これって、消化出来てなかったとか、胃腸の状態が悪かったり、あとは実際、心臓も水が溜まっ ...

生ポルチーニだわ。ベランダに。。。国際ポルチーニ選手権に出たら、ぼく、間違いなくイケる気がしている黒いうさぎのれおんくんです。ノー、ポルチーニ!なんて言わせないから!カゴいっぱい採ってやるぞ!今年のポルチーニ、結局れおんくんを連れて行かなかった。連れて行 ...

月曜日に市場へ出かけー舞茸とエリンギを買ってきたー。火曜日も市場に出かけーえのきとしいたけ買ってきたー。テュラテュラテュラテュラテュラテュララーこれが1週間の食事ですぅ〜(爆)ロシア民謡の替え歌といえば、これだね!最近、ママはきのこを買ってるよ。遊びに使い ...

去年の今頃、地衣類のことを始めたんだよ。あれからちょうど一年経ちました。ぼくも一緒に探しに行ったよ。中でもこのどこにでもある、コウロコダイダイゴケがいいんだよ!ルーペで見るとこんな風。濡れている時と乾いた時に違う顔を見せる地衣類。濡れてる時の方が好き。こ ...

ぼくはツチグリが大好きだ。食べられないけど、面白いんだもん。ツチグリから何ができるかな?これはつくば実験植物園できのこ展の時に展示してもらった、ツチグリの胞子で描いたぼくの絵だよ。今ではぼくの遺作になってしまったね。れ : オマイら!ツチグリってのはな! ...

今日は、どんぐりきのこ栽培について報告しようかな。いや、その前にその材料である、どんぐりの菌床についての作り方でも紹介しようと思ってる元黒いうさぎのれおんです。れ : ねー、スーちゃん、どんぐりきのこって知ってる?ス : えー、ぬいぐるみのぼくが知ってる ...

ママはいつもは日常的なことではハズレばっかなんだけど、くじ引きだけは強いのかもしれない。。。平成23年の暮れの忘年会でディズニーリゾートのチケットが当たる@0@!この時は偶然だと思ってた。みんなはえーっていうけど、ひとりで気ままに回るのが好き。人に気兼ねなく ...

その昔、どんぐりを割るのはぼくの仕事でした。の元、黒いうさぎのれおんですぅ。。。ママと一緒に今年のどんぐりコーヒーを。。。奥にあるのはコーヒーとキャラメル味のバームクーヘン。上野の『二木の菓子』で買いました〜どんぐりコーヒーの最初はどんぐりを割ること。ま ...

きのこの鑑賞は楽しいな。ついでに食べられたら、ちょっと面白いな。。。で始めたこの活動。今や、地上の発生するきのこは結構やったと思う。地下に発生するきのこを探すのもまた楽しい。また繰り返しになりますが、動物でもなく、植物でもなく、きのこは菌類。基本、土の中 ...

ぼくは、フルーツが大好きだったよ。なーんでも、味見をしちゃうんだ!ママ!剥いてよ!早く早くぅ〜当時、れおんくん、2歳とか3歳とか?ぺろりでした。ぼくはグレープフルーツや柑橘系時々食べたけれど、うさぎのみんなは自己責任でね^^日の出寒を作りました。新聞の原稿 ...

れ : オマイら、これなーに?    そして、なんかオマイら、ちょっと偉そうだ!白 : れおんくん、これは地下生菌って言ってね、    菌類(きのこ)のひとつなんだよ。赤 : そう、大昔から地下で圧縮されながら進化したきのこなんだ!    だからね、見た ...

トリュフチョコレートは美味しいね^^がしかし、リアルトリュフって。。。これは今期、前半のトリュフだよ。9月のトリュフ。前半のトリュフは白っぽい。中間期の10月にはサイズもアップしてきた。やや黒っぽくなってきた。これぐらいなら業務用として差し上げることも出来る ...

ぼく、今日はウナギ。ウサギじゃないよ。ウナギだよ〜。ぼくは、江戸川が大好きだった。旧江戸川もよく遊びに行ったよ。大抵はウナギ釣り。ウナギはよく脱走した。ぼくはママに監視しておくように言われたけれど、ウナギは尻尾のチカラで簡単に蓋を開けちゃうんだ。ふつーに ...

ママは、日曜日は超忙しかったんだ。まずは、午前中に上野の国立科学博物館できのこの国際シンポジウムがあって、その足で、病院の院長先生にご挨拶に行ったんだよ。菌類と動物・植物・人間の関わりこれが2017年の国立科学博物館、国際シンポジウムのテーマだった。実は、金 ...

ぼく、こんなに丸っこいけれど、お葬式の時はぺちゃんこになって薄かったって。ママが言ってた。セレモニーの予約、9時と11時が選択できたんだけれど、11時にしておいてよかった。結構慌ただしかった。10時45分に迎えに来てくれるまで、準備に追われてた。まずはお花を短く切 ...

ぼく、今日は自転車に乗って行こうかな。ぼくはママと同じ自転車を持ってるよ。ピンクのね。月までそれで行こうかな。とにかく体重が800を切ってしまったので強制給餌中。だけれどもこれを続けることが意外によくなかった。今、振り返るとここが延命治療の始まりだった。あと ...

ぼく、黒いうさぎのれおんです。今日は、ぼくの英雄ぶりをご覧いただきます!うーん。うーん。マ・マー、ぼく、無理かも。。。カリカリしてもこのどんぐり割れないよぉ〜こんなになるまで頑張りましたが、とうとうどんぐりは割れませんでした。これではちょっと英雄と呼ばれ ...

ハロー、黒いうさぎのれおんです。『871』という数値、これはとてもいい数字。そして食欲もある。今日は、ぼく、病院だ!こんなに良好なんだもん。一日一回の点滴、二日に1回にしてくれないかな。先生にちょっとお願いしてみよう!そんな気持ちで電車に乗って、病院に行って ...

え、やるの?うさぎのぼくが?これが一番めんどくさい仕事。一個一個、やる。はい。出来ました。今回は200gスタートです。今日はミキサーでやります。ガガガガガぁ〜2回ぐらいに分けてやりました。昔、まとめてやったら、オーバーヒートして、モーターから煙出ました。目 ...

ハロー!みんな、ハロゥインやった?ぼくんちは、毎度のやらせハロゥインやったよ。♪ コンコン! コンコン! うさぎさんいる?ん?誰か来た。ベランダから@0@!怪しいな。玄関じゃないんだ。。。(鏡でベランダも監視出来ます)うさぎさん!お菓子ちょうだい!(単刀直 ...

しかし、どーするよ。このどんぐり。マ・マー!こっちこっち!どんぐりがいっぱいあるところ〜ほら、ほら!ってこれはもう4年も前の2013年のやつですが。。。どんぐりの研究は一年通してやっています。もう、10年目。10周年か@0@!これ去年のなんだけれど、ずーっと放置し ...

れ : ちょっと黒いの!聞いてくれる?黒猫 : あら何かしら。れ : 世界一のカルボナーラが誕生したらしいよ!黒猫 : あら、そうなの?れ : あとさ、世界一の茶碗蒸しも出来たんだ!黒犬 : あー、それわかっちゃった。匂いしてたもん。れおんくんちの世界一 ...

先日の台風通過当日に雨ん中、芋掘り大会をやりました。(屋根ついてるので一応出来ます。)あ。。。ぼくは、お家だよ。出てくんな!って言われちゃったや。きっとノロノロして、邪魔なんだよね。ホリホリは得意だのに!だって、大雨だし!大風吹いてるし!こんなに育ってい ...

今日はうさぎのぼくからお知らせがあります。ママが、新しい発見をしました。ではいつもの無駄に長い小話からね。黒いのが2匹いるね!あっちにね。どうせ、ペチャクチャ喋ってるからぼくには気がつかないからね。黒1: 遅いねー、れおんくん、ここで待っててって言ったのに ...

おやおや、何か会議が始まってる模様だよ。うさぎ : ねー、豚さん!今日もなんだか台所が賑やかよ!豚(母): クール宅急便が来たんだもの。うさぎ : テリーヌってまさかまた鹿さんのお肉なの?豚(子): ねー、ママ、フォアグラって?マゼラソースって?そっか。 ...

雨続きだなー。という訳で、朝からどんぐりばっかりやってた。ぼくは見てただけだけどね。時々、つまみ食いしてたらママにバレちゃったけどね。きのこのカタチをしている、パンというか、ビスケットというか。。。甘みのない、クッキーというか。。。を焼きました。ホットケ ...

やーやー、ぼく、こう見えても、どんぐり研究家なんだよ。恒例の『どんぐり』を使ったケーキを作ってみたよ!今まではどんぐりのモンブランとかぐりブランとか色々ネーミングに苦労したけれど、今回より、『どんぐり山ケーキ』と呼ぶことにした。日本テレビ/ぶらり途中下車 ...

小さいながらも一箇所でこれだけありました。置いてきた方がもっと大きくなるかな?とも思いましたが、虫に喰われるだけだろうと思い、やっぱり持って帰ってきました。ところで、これは2014年11月。今回、トリュフの採れたスポットですが、2014年にこれだけあった時と同じ場 ...

れ : 栗ってうまうまだわー!    だって、どんぐりと栗は親戚じゃん!青 : ママ上は栗のありかを知ってるでござるよ。れ : いやー、まじうまいっすよ。茹で栗。栗ぺろりんこぉ〜ぐり拾いじゃなく、栗拾いだよ。茹でてみた。れおんくんがこんなにも喜ぶとは。。 ...

ぼくのおうちは毎週きのこ展。大きいきのこから、珍しいきのこ。トリュフなんて毎年嫌になるぐらい。。。だけど、今年のつくばきのこ展2017には行くには訳がある!意味もある!そんな訳で、つくばへ行ってきましたぁ〜これは先週の日曜日の話ね。終点つくばを降りて、ここで ...

ぼく、ちょっとすごいこと気付いちゃった!よそのうさぎには内緒だよ!真似しちゃって、エラいことになっても知らないよ^^それは自己責任ってやつだからね。このことはどんぐり研究家のぼく限定だからね!あのね、ぼくね、1個だけ食べちゃったんだ。だって、ママったら、こ ...

えー。今日もー?今日もきのこに包囲されてしまった。ぼく、黒いうさぎのれおんですぅ。。。まじやめてくれるー。目がぐるぐるしちゃうんだけどー!朝からこんなに採ってきて、処理できないじゃん。冷蔵庫はすでに昨日ので満杯だよ!もー、本当にもー!前日の煽りを受けて、 ...

なんだなんだー!フェアリーリングだ!ポルチーニのぉ〜これ、3キロぐらい。。。いや、もっとあるだろ。。。さて、土曜日、夕方病院に行ってまいりました。朝、晩2回の点滴は双方にストレスがかかるから退院の二週間後、一日1回にしようとご提案いただきました。検査の結果、 ...

体重と、食欲とのビミョーなバランス。食べない時は気持ち悪い時。って先生に教えてもらってる。食べないと当然体重が増えないばかりか減ってしまう。そんな時は、きっと血液中の濃度が高くて老廃物を濾過出来ない状態なんだろう。だからそれ以上、体内にモノを詰め込むな! ...

あー、ぼくはカブの青いところ喰ってるよぉ〜目の前に大きな、甘そうな、カブがあるというのに。。。だって、葉っぱが好きなんだもん。このカブ本体はいつ無くなるんだ?カブと人参と一緒に置いたら、人参ばっかり食べちゃうから。。。カブ減らない。。。キクラゲ入り青椒肉 ...

オマイらさー、知ってた?ぼくのあのトリュフがついにデータベースに登録されたんだよ!全員 : まじかよ!     これはうさぎ的にはすごいことじゃん!     かつてそんな菌類で活躍したウサギなんていないだろー?普段、ちっとも働かないくせにね。。。れおんく ...

ママ!これどうしたの!うーん。おかしい。今年は確かにおかしい。トリュフは10月末でも早すぎるというのに。。。いつもなら11月が最盛期。昨日はまだ9月。。。トリュフといえば、落ち葉と茶色のコナラがセットなはず。昨日は青いドングリの中にトリュフが点在していた。だか ...

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