どんぐりコーヒー、
昔はよく作りました。
在庫ばっかり増えてるので、
この前、いっぱい煮出してみました。
割るよぉ〜
プリプリどんぐり。
これに入れたら、
一瞬で粉末に。
この機械は、凄すぎますよ。
これをゆっくり焙煎。
これがどんぐりコーヒー!
ミルでガリガリと。
ヨイショ、ヨイショ。
これが完成品〜
お茶パックに詰めて、煮出すだけ。
一度冷やすと味が最大限に引き出されます。
香ばしい香り。
ミルクと砂糖を入れるとさらに美味しい。
どんぐりコーヒーでキノコ栽培は、
昔やったことがあったけど、
今回はちゃんとしたきのこの種菌を買ったので、
それでやってみようと思う。
一回の分量では足りないので、
2回分煮出しました。
そのままだと水分が多過ぎるので、
天日に干しました。
これが袋から出した
どんぐりコーヒーの搾りかす。
下処理が終わったどんぐりコーヒー。
キノックス^^
電話で注文します。
色々販売しているけれど、
間違いないから、ヒマラヤヒラタケを購入!
間違いないというのは、絶対に失敗しないという意味。
すごいね!
注文してから詰めてくれたのかな?
開けたら、こんな感じ〜
いよいよ、種菌を施す。
まずは全体的に混ぜる。
上にトッピング。
みるみるうちに、真っ白に。
これが最新。
もう、真っ白。
裏側も白くなってきました。
側面も菌糸が広がっていきます。
ラベル側〜
これが最新です。
2週間ほどでこのようになりました。
そうそう、どんぐりキノコ研究所には、
3名のキャラクターが在中しております。
左の弱っちいのがひまらやんです。
ヒマラヤヒラタケがモチーフです。
真ん中がナメコキャラ、
右側が椎茸キャラです。
ひまらやん、がんばれよ!
みなさん、
今回はお任せください!
これだといい結果出せそうだね!
ひまらやん!オマイ、がんばれよ!
おしまい。
ひまらやん、大きなの頼むねぇ〜ポチッとな♪
コメント
コメント一覧 (4)
こんなマニアックなものも販売してるのですね。
どんどん広がっていて
きのこが出るの楽しみです^^
ひまらやん、頑張って〜〜!!
成功して無事笑顔になれますように!!
蓋あけたら、なんで真ん中が空洞なんでしょうか?
キノックス、ちょっと名前も縁を感じます!
これで出来なかったら、恥ずかしいレベルですねぇ〜
今までは、ふざけた菌糸を使っていたので、弱かったですが、今回は正規品なので、間違いないと思います!
長年の勘ですが、これはイケると思います〜
そう言えば、ウルトラマンも、ゲゲゲの鬼太郎も笑ってないなーって思いませんか?
そう、そのイメージなんですよ〜
あれからもう10年以上経つんですね。
次作る時は、ちょっと笑顔にしようかな?
空洞の理由?多分、菌糸の回ったおが屑を詰めた後、そこに念押しの圧力をかけたのではないかな?と推測します〜
メーカーの名前ですよね。KINOPIX(株)←架空のれおんくんの会社に似てますよね。