どんぐり料理研究家/どんぐりキノコ研究所
長すぎるな。っていつも思っている。
なら、
⇨ どんぐりなんでも倶楽部
ってどうかな?
それって、
なんでもぺちゃんこ倶楽部に通じるものがあるね。
とにかく、どんぐりがないと何も始まらない。
なんか、いっぱい拾ってきた!
まずはスダジイ!
スダジイはどんぐりの帽子(パンツ)はないよ。
こんな風な成り立ちです。
徐々に開いてきます。
ちょっとハリネズミみたいです。
水に入れて浮くどんぐりは弾く。
洗ったら干します。
全部終わったぜ!
今回はコナラをいっぱい拾ってきたよ。
だんだん茶色になります。
どっさり過ぎ。
もう、根が出てました。
至る所に、こんなに落ちているのを
とにかく見過ごせなかった。。。
コナラ、拾い過ぎた?
お次はウバメカシ〜
帽子はこんなやつ。
ウバメカシ殻が割れているから剥きやすい。
そして、最後はクヌギでーす。
クヌギはゾウムシの幼虫、
ガの幼虫、
虫がほぼほぼ入っています。
このあと出てくるのが鉄板。
まーそんな訳で全部洗い終わりました〜
昔から、このシーズンは集めるだけ集めるよ!
シラカシはもう少ししたらまた拾いに行こう。
キノコやらなくちゃね!
これ買っちゃったもんねぇ〜!
これはヒマラヤヒラタケの種菌です。
ちゃんとしたメーカーの種菌を購入したのは
今回が初めて!
ひまらやんのネーミングは、このヒマラヤヒラタケが由来です。
大きいの出来るといいなぁ。。。
大丈夫だよ!
れおんくん、ボクが保証するよ!
よろしく頼むよ!
今日はれおんくんの命日でした。
なのでどんぐりをいっぱい拾ってきたのです。
ぐり拾いね^^
おしまい。
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コメント
コメント一覧 (4)
お耳がちょこんと見えるところも❤
それにしてもたくさん!
ウバメカシの帽子、そってもおしゃれ~
クヌギの殻は柔らかいのでしょうか?
虫が・・・クヌギ、見た目かわいいのに・・・
キノックスひまらやん!楽しみです!
落ちているのを見るたびにママさんが浮かびます^^
ヒマラヤン、本格的に育てるのですね。
販売されているのですね、
巨大なものが出てくるかも〜〜^^
れおんくんの林を走る画像が浮かびました。
きっとママさんのどんぐり拾いの横で
走っているのでは^^
れおんくん、後ろ姿はちゃっかりうさぎなんですよね〜
ものすごい量のどんぐりが落ちていました。
このどんぐりが来年のポルチーニの栄養になってるんかぁ〜って思いながら歩きました。
備長炭ってのは、実はウバメカシなんですよ^^どんぐり見てるとそうは思えないんですけどね〜
クヌギは部屋に置いてるだけで時々パキッって音がします。殻が弾けるんです。
青い時に虫が穴あけて卵産むぐらいだから、元々柔らかいのでしょう。
キノックスの種菌、ものすごい勢いで広がっています。
今月中にも結果出せると思います〜
ここからはどんぐりリレーです。
この日は木の上から風が吹くたびゴロゴロ落ちてました。
まだ青いどんぐりもありましたから、来月には落ちると思われます。
いつ行っても旬のどんぐりが拾えます。(不味いのでキノコ用です)
昔、れおんくんと行った公園で、一緒にアミガサタケやトリュフを探した場所なので、あー、ここで写真撮ったなーなんて思い出します。