011 - コピー
なんつーか、

また新しいことを発表したいらしいよ。


聞いてあげてください。








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きのこの代名詞が椎茸って時代はもう終わったらしい^^








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これは海のクラゲ。






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プルンプルンしてる。






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そして、これがタマキクラゲ 。






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小さいからこそ、タマキクラゲ ネーミング、

なるほど。。。うなずける。





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タマキク・ラテ

紅茶(ミルクティー)でもよし。





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タマキク・ラテ

カフェオレでもよし。









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タマキクパフェ。

小倉抹茶味が今のところ、いいと思う。






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あまりにも美味しいので、

2日連続喰ってしまう。。。









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雨上がり、枝にビッシリ。







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タマキクラゲ です。






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集めました。








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これは洗っているところ。

たっぷりの水と粗めのザル。

泥は下に、葉っぱのゴミは浮いてくるから上から掬う。

何度も洗う。






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茹でる。







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蜂蜜をたっぷり入れる。

冷蔵庫で一晩寝かせる。









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あまーくなーれ! あまーくなーれ!







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で、コップにタマキクラゲを入れて、

氷を入れて、

アイスティーを入れて、

ゆっくり牛乳を注ぎます。

ツートンカラーのドリンクの出来上がり〜!









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今度はアイスコーヒーで〜






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どうでしょうか?






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大おっけい!






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これ、どんぐりコーヒーでも可能だね!









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では、タマキクラゲパフェを。

甘くなったタマキクラゲを入れる。





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あんこを入れる。

混ぜる。





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これで完成!




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あとは、抹茶アイスをのせるだけ〜















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よし!








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2日目〜!







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そして、タマキクラゲのあった、

下には折れた小枝がいっぱい落ちていた。





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それを水に浸して置いておけば。。。

また再び、タマキクラゲをお家で楽しめる〜






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プルンプルン。









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そんな訳で、タマキクラゲは

今後、スイーツ専門のきのこに認定されました〜!

おしまい。





ラテ
カフェLeon



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