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今年もキツネノタイマツをおうちで観察したよ!







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もう、これは恒例行事〜







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キレイに顔を出しました。






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ニンニン。





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デコデコ。






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またキクラゲに行ってきたんだ。







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キクラゲ、期待したほど出てなかった〜








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ヒトヨタケもありました〜






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傘の裏がかっこいいよ!







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全部で3本しか見つけられなかった。。。







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これ、いまだに謎な菌類。







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ちゃんとわかる先生に聞いても、

菌塊でしょうね〜としか答えてくれない〜









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少し歩くと、ありました!







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これがキツネノタイマツだ〜







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こんなフカフカのところにあるとは。。。








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どうやら、これは昨日の。








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少し歩くと、数本見つかる。









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つーことは、探せばあると思った。






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卵は7つほど持って帰ることにした。








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埋めました。








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これはすでに出ようとしている。








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当日、夜です。







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眠いので、寝る。






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朝起きたら、3本出てた!








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ひとつ、殻をつけたまま出てました。







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その日の夜〜


このキノコは1日でダメになります。







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続いて翌日〜








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いいね!








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もう、昼にはこれ。







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よく見ると、ポルチーニの網目模様にも似てるぞ!







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今回、初めてそれに気が付いた。









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ずーっとうまい棒めんたい味だと思ってた。





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これがキツネノタイマツの卵の断面図だよぉ〜










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似た卵は、ツマミタケもあるよ。
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カニノツメもそう。






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本当に楽しい。キツネノタイマツ。









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これを見ないと、テナガエビにも行けないね!







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ちょっと早めに抜いたら、まだ伸び代があって。。。





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フグの顔みたいになってしまいました。








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だんだん、乾燥してきて。。。






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これが最後かな?







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今年もよく楽しんだね!









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さて、回収してきたキクラゲですが、

虫だらけだった。






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こんなにもたくさん@0@!

ハムシっぽいのや、ハサミムシたち〜










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よーく洗って、干します。



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乾燥させたら、最後はこんな少しになりました。







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豚肩ロースをよくブロックで煮ます。

昆布を落し蓋代わりにして煮ます。






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フレッシュのアラゲキクラゲをこれに入れるよ!





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刻みました。






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きのこと油は相性がいいから、

お肉とも相性が良い。







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あとは錦糸卵、きゅうり、ミニトマト、ミョウガ。







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市販の冷麺です。







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ゴマだれをかけます!

お肉の比率が大きいよ!








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ここら辺に、キクラゲを採用してみたよ!







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ほー、冷麺にキクラゲとは。。。

おしまい。



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