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ちょっと休憩中の

ぼく、黒いうさぎのれおんですぅ〜


（これは前に病気してた時のやつね）









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みーんな言うんだ。

ぼくが、キノコを採りに行くと言ったらね、

必ず、『気をつけてね』って。。。


キノコ＝毒　

ってイメージ相当強いんだね。

世間一般では。。。









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ぼくだって、

なんでもかんでも採ってる訳じゃないのにな。。。


ちゃーんと選んで採ってるよ！









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ところでさ、

キノコのポタージュって、

案外しないよね？

ぼくやってみたよ！








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そーそー、このマット、超わかりやすいよ＾＾

キノコ料理やってます！

って一目瞭然！

で、これがぼくの、キノコのポタージュスープだよ。















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おいしいキノコのポタージュスープの

最強のレシピをね！

やってみるからね！

みんな、見てみてね！









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コレだ！

まずは舞茸を用意するよぉ〜

2パック買ってきた！









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舞茸のポタージュスープ



レシピでルンバ
日本農業新聞　3月12日　掲載分です。





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舞茸のポタージュスープが

こんなにも美味しなんてぇ〜〜〜








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刻んでおいた。










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タマネギとニンニクをオリーブオイルで炒めるよ。






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これぐらい〜







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で、舞茸をたっぷりいれて炒めるよ。







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水を入れて少し煮ます。

コンソメの素を二つ入れる。









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いったん、冷ましてミキサーでピューレにする。







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あっという間です。







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牛乳で少し伸ばすよ〜

バターも入れちゃいます！


てか、以上！






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黒こしょうとパセリを入れました。







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何倍でも飲みたい！


かつてこんな旨いスープがあっただろか？

というぐらいおいしかったです。

舞茸＿？え？という感じではあります。









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これは元気だったころのぼくだよ！

ピョーンと飛ぶことも出来たんだ。







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得意がって食べてます〜









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ベランダで採れた白菜の切り株だけどね。









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落ちそうで落ちない。

ぼく、黒いうさぎのれおんですぅ。。。








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トウモロコシのポタージュ、

ジャガイモのポタージュ、

グリーンピースのポタージュ、

カボチャのポタージュ、

色々あるけれど、

舞茸のポタージュも忘れないでね＾＾

おしまい。


舞茸のポタージュ、作ってみたいと思った人はぽちっとな♪