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あ〜ん!

ママー!

それ、ぼくのぐりだるま〜

持っていかないで〜









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どう?

食べてるよね。

れおん!








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かりんとうつまんでるよね!

ボリボリボリボリって音したもんね!

2本も食べちゃったよ。。。

れおんったら。。。








れおんくんイラスト 1
土鍋で炊くカボチャ入りぜんざい


これやっとこうと思う。

日本農業新聞の

先月10月25日に掲載されています。








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小豆、やっぱ新鮮なやつがええよ!






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水洗いしたら、沸騰させたお湯に入れる。








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そして沸騰してきたら、

びっくり水を入れる。


そして再び沸騰したらザルにあける。









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土鍋に湯きりをした小豆と水を入れて

蓋をしたら強火にします。








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さー、沸騰してきたかな?







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落としぶたの用意!










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といっても、こんなんで良い!

そして、極弱火にしてコトコト1〜1時間半

とにかく柔らかくなるまで煮ます。









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あ!おぜんざいなのに。。。

水が少なくなってしもた!

ちょっと追加しよーっと。








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お豆が柔らかくなったら、

砂糖は3回位に分けて入れて

最後に塩をひとつまみいれて

30分火にかけます。


面とりしたカボチャは別鍋で茹でます〜








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カボチャだけど、栗みたいよ^^


おいしかった!

甘いおやつは心を豊にします!









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おぜんざいの水分を飛ばしつつ、

豆を潰して粒あんにしてもいいよ!

明日から予定している

どんぐりスイーツシリーズで

これかなり重要になります。









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ぐりだるま 2014

ぐりだるまです。

雪だるまじゃありません。

どんぐりで作っただるまです。

中に粒あんがたーっぷり入っています。








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♪ ぐりだるまつくろーぉ〜

♪ 鼻は柿の種〜

♪ 一緒に作ろう〜

♪ 裏ごしが大変なの〜

♪ ぐりはどんぐりのぐり〜

♪ なぜ拾わないの?

♪ ぐりだるま作ろう

♪ 美味しいぐりだるま〜








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スイートどんぐり


スイートポテトじゃないからね!

たぶん、これはどんぐりモンブランを超える

美味しさを醸し出しております。


これは店だしてもいいレベルの

どんぐりスイーツに仕上がりました。


ぐりだる≒スイートどんぐり です。

その続きはまたね。








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いろんな人にあげたけど、

え?これスイートポテトかと思った!

って言われたよ。

おしまい。