【黒いうさぎのれおんくん∂⍵∂】

どんぐり料理研究家のボクれおんです。 『ぐり拾い』始めてみませんか? どんぐりスイーツ、どんぐり料理、どんぐりキノコ栽培、ぐり染めを中心にお届けします。たまに三番瀬の干潟、釣り特集も組みます。

とてもとても更新が追いつきません〜
速報は https://twitter.com/kurousaleonコチラにて〜

ぼく、フルーツカービング大好き。だって、食べながらできるもーん。柿を丸ごと1個、サンキュ。ウサギとしてはニンジンがありがたいな。大根も大オッケーえー、これはいいや。キノコじゃん。ニオウシメジはうさぎ食べない。きのこのカービングも最後は食べるからあり。いつも ...

♪ ふんふんふーん。『きのこを食べないきのこカフェ』って? きのこ学者のいたって真面目なサイエンスカフェに参加してきたよぉ〜きのこは食べないの?そのカフェとは?どんなカフェ?サイエンスなカフェだった?ぼくは食べるよ〜ニンジンキノコを〜うさぎだもーん。 ...

だんだんと、横着になってきた、ぼく、黒いうさぎのれおんです~モグモグ モグモグ。。。この、ぬくぬくハウスから出られません~置いておくと、いつか空っぽ。なんかそんな感じです。________________________________れおんくんちのつま ...

オマイら!今日こそご進物クラスのトリュフを探してこい!れ : 採ってくるまで帰ってくな!白 : えー、そんなご無体な〜〜赤 : そうは言っても、トリュフに限らず、キノコはギャンブルなんだよ。赤 : え〜     まさか、隊長のれおんくん、    行かない ...

いよいよどんぐりもここまできたか。的ないつもより壮大なストーリーでお届けいたします。  どんぐり酵母で焼いたパンにハチミツトリュフバター。 トリュフキラキラ。 このどんぐり酵母のパンがちょっとすごいのです。食感はスコーン。チーズテイストです。 ハチミツバ ...

ママはゆくよ!上野にね!当日の集合場所はコチラです。インカのコーラ持ってます。ナスカ展の時だし、2008年か。科博の自然史セミナー大村嘉人先生の『マニアック地衣類講座:街なかの地衣類を楽しむ』に申し込んで、参加オッケイお知らせが来た!張り切って、テキストを準 ...

今日もトリュフなぼく、黒いウサギのれおんくんです。トリュフがウサギになりました。へ?ど、どうよ!トリュフとウサギは似てるんだ!カタチがね。 トリュフハチミツが こんなにも有能とは! もう今年いや、今後ずーっとコレにしようと思うぐらい。トリュフの食べ方ほかに ...

2013年、ぐり拾いをしていて偶然見つけた3個のトリュフ。うーん。匂いは世間で言うほどではないぞ!とその時、正直ぼくは思った。翌年、またトリュフはいっぱい見つかる。このトリュフの真実が知りたくて、ある先生に相談したら、調べてくれるということになった。しかし、も ...

突然ですが、これは5年前のぼくです。つまりママも5年前ってことだね。なんでプリン?それはね、昨日、プリンが食べたくなって、過去記事を探して作ったんだ。もう一度ご紹介するよ。この時、ちょっとフルーツ盛りにしてみたのは、2011年のママのお誕生日だったからね。震災 ...

どーも。芋掘り得意な黒いうさぎのれおんですぅ〜お芋の葉って、わーっと広がるね!旨そうだ。芋の蔓。実はコレ食べられる。テキトーに間引いたサツマイモの蔓。イメージは空芯菜。サツマイモの蔓と豚バラ肉の炒め物とかどう?さて、葉っぱがいよいよ、サツマイモ色になりま ...

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